Untuk sarapan kita biasanya lebih memilih roti, karena lebih praktis dan tidak memakan banyak waktu saat akan menghidangkannya. Jenis roti untuk sarapan pun banyak sekali pilihannya dan kita bisa memilihnya sesuai dengan selera. Roti tawar, roti gandum, dinner roll, hingga baguette dan bagel bisa dipakai.
Pilih roti sesegar mungkin untuk menjamin cita rasa dan mutu.
Untuk memberikan rasa optimal, roti bisa dibakar dengan atau tanpa dioles mentega atau margarin terlebih dulu, baik dalam toaster (pemanggang roti) atau di wajan dadar beralas tebal.
Olesi roti panggang dengan mentega, mayones, atau mustard, lalu beri isinya, bisa berupa telur, daging olahan, keju, atau sayuran. Bisa pula roti isi ini diperkaya dengan acar mentimun atau salad sayuran bersaus minyak zaitun.
